Онлайн помощь

SiteHeart

БРЕНД
 

Где и как хранить пчелиный мед? Часть 1

Мед – один из самых популярных продуктов в Украине. В наших селах умеют правильно ухаживать за пчелами и собирать мед даже для экспорта в ближайшие страны. Мягкий янтарный мед сочетающий в себе тепло уходящего лета вместе с ароматами тысяч цветков, с которых пчелы переносили нектар. Есть и другой, более насыщенный темный мед, который стоял годами и собирал в себе все полезные качества. Именно он более полезен при многих заболеваниях, чем свежий легкий и прозрачный мед.

Как же хранят этот вкусный и концентрированный мед в наши дни? Обычно это стеклянная или эмалированная емкость и температура хранения не больше 10 градусов. Пчеловоды знают, что для откачки меда необходимо тепло, а для хранения холод. В герметичной упаковке не важна влажность окружающей среды. Если упаковка не совсем герметична, храните мед в условиях минимальной влажности и посторонних запахов.

Продолжение статьи читайте здесь : >>